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Formación Profesional
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PROGRAMA DE CUALIFICACIÓN PROFESIONAL
| Programa de Cualificación Profesional Inicial: Operaciones básicas de restaurante y bar | |
| Autonomía y Orientación Sociolaboral | 2 |
| Aprov., bebidas y comidas rápidas | |
| Comunicación en otras lenguas | |
| Formación en Centros de Trabajo | |
| Ámbito Científico y Técnico | 5 |
| Ámbito Social y de Comunicación | |
| Servicio básico de restaurante-bar | |
| Tutoría | |
CICLO FORMATICO DE GRADO MEDIO DE COCINA Y GASTRONOMÍA
| Primero de Cocina y Gastronomía | |
| Formación y Orientación Labotal | |
| Proc. Básicos de Pastelería y Repostería | |
| Preelaboración y Conservación de Alimentos | |
| Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos | |
| Técnicas Culinarias | |
| Tutoría | |
| Segundo de Cocina y Gastronomía | |
| Empresa e Iniciativa Emprendedora | 3 |
| Formación en Centros de Trabajo | 3 |
| Integración | 2 |
| Ofertas Gastronómicas | 5 |
| Postres en Restauración | 8 |
| Productos Culinarios | 14 |
CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO SERVICIOS EN RESTAURACIÓN
| Primero de Servicios en Restauración | |
| Formación y Orientación Laboral | 3 |
| Lengua Extranjera (Inglés) | 5 |
| Operaciones Básicas en Restaurante | 9 |
| Operaciones Básicas en Br-Cafetería | 9 |
| Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos | 2 |
| Técnicas de Comunicación en Restauración | 2 |
| Segundo de Servicios en Restauración | |
| Empresa e Iniciativa Emprendedora | 2 |
| El Vino y su Servicio | 2 |
| Formación en Centros de Trabajo | 2 |
| Integración | 2 |
| Ofertas Gastronómicas | 3 |
| Servicios en Bar-Cafetería | 5 |
| Servicios en Restaurantes y Servicios Especiales | 7 |
| Segunda Lengua Extranjera (Francés) | 2 |
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