SPAINSKILLS NACIONAL 2017

La alumna Nuria Yanes Ravelo de 2ºCFGM de Servicios, representará a Canarias en el campeonato nacional Spainskills 2017, en la modalidad de Cocina. Dicho campeonato se celebrará en Madrid del 1 al 3 de marzo.

Desde el IES Punta Larga queremos felicitarla por su trabajo y desearle mucha suerte.

Foto de Loli (1)

TALLER: CETÁCEOS DE CANARIAS

Los comités ambientales del IES Punta Larga y del IES Santa Ana, miembros del Voluntariado Ambiental del Ayuntamiento de Candelaria, han participado el viernes 17 del taller “Conociendo los cetáceos de Canarias” en el que se les informó de las especies de cetáceos que nos visitan o que habitan en nuestras islas, de sus costumbres, su alimentación, y también de la manera adecuada de avistarlos, del estrés que les produce la excesiva afluencia de barcos y del daño que hace todo lo que tiramos al mar y acaba perjudicando a sus habitantes.

Finalmente, y como actividad de concienciación, participaron en la limpieza de una playa de Candelaria donde en poco rato recogieron ¡más de 500 colillas!

TALLER: ELABORACIÓN DE CRÊPES

El Departamento de Francés ha organizado un taller de elaboración de crêpes con el alumnado de 2ºeso. Como cada año, el departamento de Hostelería y Turismo ha enseñado al alumnado a cocinar las tradicionales crêpes.

Agradecemos la participación del alumnado y profesorado implicados, así como la organización de la visita guiada a las instalaciones para conocer el funcionamiento de los ciclos de cocina, pastelería y servicios.

ALMUERZO DE SAN VALENTÍN

El alumnado del Ciclo de Cocina junto con su profesorado, realizó por el día de San Valentín un menú especial de degustación.

Felicidades por el gran trabajo realizado.

Foto de Loli

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